6月28日-6月30日,我院农产品加工研究所刘成江研究员、李宇辉副研究员赴伊额敏县新大同创生物工程有限责任公司参加兵团重点领域科技攻关“新疆传统特色肉制品产业化关键技术集成与示范”项目启动会暨2022年项目推进现场会,该项目由额敏县新大同创生物工程有限责任公司主持承担,新疆农垦科学院,石河子大学,南京农业大学为参与单位联合申报立项。参加会议的还有石河子大学卢士玲教授,郭鑫副教授,南京农业大学韩敏义教授以及额敏县新大同创生物工程有限责任公司总经理岳建平及各部门负责人。
会上,项目负责人卢士玲教授表示,“新疆传统特色肉制品产业化关键技术集成与示范”项目顺利立项是我们多家单位团队协作的结果,我们应该以项目为依托,加紧合作,为企业、为兵团肉品加工业多做贡献。由于今年受新冠疫情影响,项目启动会召开有些延迟,但是项目参与单位没有因为疫情而影响项目进展。希望各单位继续保持认真的态度,将项目保质保量完成。随后各课题负责人分别对各自承担的项目内容和2022年项目执行情况进行及取得的成果进行了汇报。
最后,卢士玲教授充分肯定了各课题取得的成果,同时他也对各负责人提出了要求。他说,我们的研究成果一定要沉的下去,做企业真正需要的科研,使得技术能直接转化为生产力,更加符合产业化需求。
会后,加工所畜产加工团队与公司签订了技术服务合同,合同金额20万元。