4月27日,由国家农产品加工产业科技创新联盟、中国农业科学院农产品加工研究所、江苏省泰兴市人民政府、中华全国工商业联合会农业产业化商会主办,江苏省泰兴市农产品加工园区等6家单位承办的首届农产品未来加工助力农业农村现代化论坛暨第三届国家农产品加工产业科技创新联盟年会在江苏省泰州市泰兴市召开。农业农村部乡村产业发展司副司长邵建成,中国农业科学院副院长刘现武,中国工程院院士任发政、盖钧镒、单杨,江苏省委副秘书长赵旻,江苏省农业农村厅一级巡视员沈毅,泰州市委书记朱立凡,泰州市委常委、秘书长徐克俭,泰兴市委副书记、市长刘文荣以及来自地方农业农村部门及园区领导嘉宾,从事农产品加工的科研院所、高校专家学者和企业行业代表等800余人参加了此次活动。我院农产品加工研究所副所长贾文婷参加了此次会议。
为促进农产品加工提档升级,加强果蔬加工核心关键技术创新,国家农产品加工产业科技创新联盟成立了果蔬加工与智能制造专业委员会。在开幕式上,国家农产品加工产业科技创新联盟秘书长范蓓宣读了果蔬加工与智能制造专业委员会成立文件,以及主任、副主任、秘书长和会员单位名单。新疆农垦科学院农产品加工研究所被推选为国家农产品加工科技创新联盟果蔬加工与智能制造专业委员会第一届委员会会员单位;我所金新文所长/研究员被聘为果蔬加工与智能制造专业委员会第一届委员会执行专家组专家。
27日,中国工程院院士、湖南省农业科学院单杨,联盟理事长王凤忠,江苏大学副校长邹小波和国家肉类加工产业科技创新联盟理事长张德权,分别围绕饮食与健康、未来加工助推产业革命、中式中央厨房装备研究和肉类加工科技创新进展与展望作活动主旨报告。广东恒兴集团就水产品食材化转型的核心要素作企业特邀报告。泰兴市农产品加工园区和下一届联盟活动主办单位新疆昌吉国家农业科技园区做推介。活动中,江苏飞阳益科、江苏省农业科学院农产品加工研究所等17家单位签订科企合作协议。活动特设预制菜、肉类加工、大豆加工和果蔬加工四个分论坛。
28日上午,与会代表参观调研泰兴市农产品加工园区。泰兴市农产品加工园区是泰兴市委、市政府主办的集加工、物流、科研、信息于一体的农业产业化特色园区,2009年3月组建,规划面积8平方公里。先后被命名为“全国农产品加工业示范基地”、“国家农业产业化示范基地”、“江苏省现代农业产业园区”、“江苏省省级农产品加工集中区”。
通过此次论坛和年会,给全国各地农产品加工行业的专家、企业家架起了合作的桥梁,进一步打通“产学研用”创新通道,让更多创新成果和产业项目“落地开花”。