本实用新型公开了一种微波变温压差联合干燥设备，包括连接有真空泵的真空罐、膨化罐以及控制器，膨化罐内部安装有微波发射机构，真空罐和膨化罐之间通过管路连通，真空罐和膨化罐之间连通的管路上安装有泄压阀；微波发射机构包括微波发射器，微波发射器的一侧设置有T型安装板，膨化罐内壁安装有L型卡件，T型安装板与L型卡件之间采用可拆卸地榫卯卡合安装，本实用新型适用于物料干燥，该装置采用微波干燥和变温压差膨化干燥二者的优势，内外均匀干燥，采用微波的由内向外干燥与变温压差的瞬间闪蒸的干燥结合的方式，可以极大的提高干燥效率、降低能耗、提高产品品质，对物料的外形与颜色保持更加有益。