王梦芝，女，汉族，动物营养学博士，教授、博士生导师，西澳大学兼职博士生导师。现任扬州大学动物与技术学院副院长；中组部、团中央第21批博士服务团成员，援疆挂职新疆农垦科学院畜牧兽医研究所副所长，动物营养创新团队首席科学家。兼任中国畜牧兽医学会系统动物营养学专委会副主任；中国毒理学会饲料毒理学专委会副主任委员；饲料产业技术创新战略联盟草食动物健康生产专委会理事；领头羊计划联盟高校扬州大学负责人。Frontiersin Endocrinology杂志编委；Fermentation杂志专题咨询组专家；Cellularand Molecular Life Science、中国农业科学（中/英）、动物营养学报（中/英）等杂志主审或审稿专家。
主要从事反刍动物营养与代谢调控研究。主持国家自然基金、科技部重点研发专项，省自然基金等课题20余项。先后获教育部科学技术进步二等奖（2020年）、贵州省自然科学三等奖（2018年）、江苏省农业丰收奖二等奖（2014年）、江苏省科学技术奖三等奖（2012年）等科技奖4项。发表论文200余篇（其中SCI50篇），获批国家发明专利6项，主/参编教材、论著8部。先后入江苏省333高层次人才中青年学术技术带头人；扬州大学青蓝工程优秀青年骨干教师、优秀教学团队，“课程思政”先进教学团队典型，获得“最美教师”“高尚师德奖教金”等荣誉；多次指导本科生全国动物科学专业技能大赛获特等奖、一等奖指导教师；先后担任新疆农垦科学院科技特派员、江苏省三区科技特派员；2016年获江苏省文化科技卫生三下乡先进工作者；2004年获贵阳市“1171科技下乡工程”优秀带队教师。
