加工所果蔬保鲜团队成员赴第一师、三师开展果蔬保鲜培训及产业调研工作

发布者:新疆农垦科学院发布时间:2022-11-21浏览次数:49


根据兵团重点领域科技攻关《果蔬绿色保鲜关键技术集成与示范》、三师科技特派员创新创业《绿糖心冬枣延长贮藏期保鲜方法研究与应用》项目要求,2022627日至73日,由加工所果蔬保鲜团队宋方圆副研究员率队、项目组李自芹助理研究员、郭慧静助理研究员一行3人,前往一师和三师开展南疆特色果品(杏子、冬枣、西梅、哈密瓜)保鲜技术培训及产业调研工作。

项目组成员首先在一师4团开展杏子采后贮运保鲜技术培训指导。4团以种植吊干杏为主,在团农发中心主任刘超勤的组织安排下,李自芹助理研究员从多个方面为种植户及合作社人员讲解了杏子保鲜技术操作要点和相关知识。宋方圆副研究员针对目前生产过程中存在的问题也进行了技术指导,得到种植户和合作社的广泛好评。共培训种植户50余人并发放了新疆特色水果贮藏保鲜技术手册。随后,与4团新疆垦爱农业科技有限公司总经理陈静,博硕果业负责人李文勇等进行了技术交流及产业调研,就进一步合作进行了深入探讨。

629日,项目组成员在副团长胡青云、农发中心主任胡荣国的带领下来到三师50团,郭慧静助理研究员针对特色果品冬枣进行了保鲜技术操作要点和相关知识的培训。项目组邀请了新疆农发集团王勇老师针对冬枣采前种植栽培及管理进行了讲解。共培训种植户51人并发放了技术培训手册。此外,就冬枣产业现状进行了调研并洽谈了相关技术服务工作。

630日上午,项目组成员在53团李会勇的带领下分别对西梅、冬枣及香梨的采前管理和采后保鲜技术进行了讲解培训,共培训种植户130人并发放了技术培训手册。下午,在新疆丰农益疆有限公司就冷库现状及今年果蔬采购计划进行调研,并就后期项目的实施进行了沟通和安排。

630日下午,在51团吐尔洪江的带领下,项目组成员在19连进行了甜瓜的采前管理和采后保鲜技术培训。共培训种植户100余人并发放了技术培训手册。此外,对特色果品唐王古瓜保鲜及物流现状进行了调研。

71日,项目组成员再次返回一师四团,与新疆垦爱农业科技有限公司总经理凌总就今年重点领域攻关项目中鲜食吊干红杏保鲜技术集成与示范进行了深入的合作交流,初步达成了鲜食吊干红杏的保鲜合作意向。

通过此次项目培训及服务工作,在南疆地区推广了新疆特色水果栽培管理及采后保鲜技术,帮助种植户致富增收,使农业科技成果落在实处、应用于实际生产,在助力乡村振兴中发挥了应有的作用。